广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年，注册资金2000万元，是专业承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。
整体来说，特别是在线点餐和近程效劳方面，Advanced科技实验室的这个"未来餐厅"名目确实具备一些踊跃的适用代价，有助于完成自动化餐厅的体验.Advanced科技实验室心愿吸收更多的开发商和制造商，把这类近程效劳的理念建设成一种开放式平台，完成更丰盛的更有吸收力的体验.除此之外，从今朝来看这一切的设施老本也是比拟昂贵的，全副都是曾经上市存在的产物和技能，而后停止无效的无机联合完成使用体验，然而这些使用方式有些方面仿佛还不敷完满，因而咱们也等待真正具备高科技含量的体验尽快走进事实.
广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年，注册资金2000万元，是专业承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。内部管理已经通过了与国际接轨的ISO9001：2008质量管理体系认证、ISO22000：2005HACCP食品安全管理体系认证，以及ISO14001:2004环境管理体系和OHSAS18000职业健康管理体系认证，将科学规范的管理渗透到公司的每一个工作环节之中，积累了丰富的大型餐饮项目运作管理经验。
膳食所用工具一定要干净
做凉拌菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等，在使用之前必须清洗干净，最hao先用开水泡一泡，餐具最hao还要在开水中煮5分钟左右。总之，必须经过充分消毒处理后才能使用。
凉菜不能久存
凉拌菜肴要现做现吃，盛凉拌菜的碗，要与盛生荤类食物的碗盘严格分开，很多人做凉拌菜喜欢现在冰箱中冷藏一下，再取出食用，或者长时间储存于冰箱，慢慢吃，其实，学校饭堂承包方案，有些病菌在低温环境也会繁殖，凉拌菜因为没有经过高温杀菌，细jun一般多余炒菜，为了肠道的健康，学校饭堂承包商，凉拌菜应该现做现吃，适量做，隔夜的凉拌菜也不要吃，经过一个晚上的储存，凉拌菜中的细jun会滋生许多，不利于身体健康。
食堂管理制度：厨房人员的工作质量好坏，对职工的身体健康和工作影响很大，为此，特zhi定食堂管理制度：一、厨房人员必须加强饮食、食品卫生等学习，遵守《食品卫生法》，增强责任心、责任感，自觉搞好个人卫生、食堂卫生，做到饭菜味美、可口、清洁卫生。二、每季度组织厨房人员到卫生防疫站进行身体检查，身体健康者方可从事本部门厨房工作。三、厨房人员应讲究自身卫生，学校饭堂承包，上班时间必须穿戴工作服、帽、袖套，做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲，经常以清洁礼貌姿态出现在职工面前，为全公司职工搞好服务工作。
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